Als je ’s ochtends eens een smoothie wilt drinken als ontbijt, dan kan ik deze blauwe bessen smoothie aanraden.

Het is heerlijk verfrissend en hij vult goed. Ik heb er alleszins geen honger meer van gedurende de voormiddag. Daarbij komt nog dat je je dag begint met gezonde voeding, vol met eiwitten en vitamientjes. Alleen maar voordelen dus 😉 Aan de slag!

Ingrediënten

  • 1 rijpe banaan
  • Een half pakje zijden tofu (silken tofu)
  • Een halve citroen
  • 1 el ahornsiroop (maple syrup)
  • 1 handje diepvries blauwe bessen
  • 100 ml amandelmelk

Bereidingswijze

  1. Doe de banaan, de zijden tofu, de ahornsiroop, de blauwe bessen en de amandelmelk in een grote blender.
  2. Pers er het sap van de halve citroen in uit.
  3. Blend en giet uit in een glas of een flesje.

Santé!

Tips

  • Als je smoothie niet vloeibaar genoeg is, voeg dan extra water of amandelmelk toe.
  • Door de diepvries blauwe bessen is de smoothie heel fris. Ik vind super handig om diepvriesbessen in huis te hebben, omdat verse bessen vaak verpakt zitten in veel plastic en snel overtijd zijn.
  • Je kan variëren op dit recept door andere ingrediënten toe te voegen aan de mix: zo kan je in plaats van ahornsiroop 1 à 2 medjouldadels toevoegen. Een beetje spinazie in je smoothie kan ook! Het voegt geen smaak toe, terwijl je wel een portie groene bladgroenten binnen krijgt zonder het te merken.
Vegan Blauwe Bessen Smoothie

One Reply to “Blauwe-bessensmoothie”

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google photo

Je reageert onder je Google account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

Verbinden met %s

Flaubert's Carrot

over zo'n beetje vanalles

Annabella's - Foodblog

Passie voor bakken

Loesje Zaakjes

Persoonlijke, groene blog

BE VEGAN

vegan beauty essentials

%d bloggers liken dit: